Turbo fırın, aynı anda birden fazla yemek pişirebilme özelliğiyle mutfaklardaki profesyonel yardımcınızdır. Klasik pişirme yapan fırınlardan farklı olarak fırın içerisinde yer alan fan, ısının fırın içinde eşit dağılmasını sağlar. Böylece fırın içinde bulunan yemekler aynı anda pişer. i kinci bir yemek için fırını tekrar çalıştırmanız gerekmediğinden enerji tasarrufu yaparak da bütçenize katkı sağlar. Peki, bu kadar marifetli bir mutfak aletinin temizliği ve bakımı nasıl yapılmalı?
Her elektrikli ev aletinde olduğu gibi turbo fırın temizliğinde de kullanıcı olarak merak ettiğiniz soru olan turbo fırın nasıl temizlenir sorusunun birçok cevabı olsa da fırına zarar vermeden temizlik yapmak önceliğiniz olmalıdır. Fırını; fırın teli, fırın tepsisi, fırın içi ve fırın camı olmak üzere 4 farklı bölüme ayrılarak temizleyebilirsiniz. Önce tellerden başlayabileceğiniz gibi önceliği fırın içine ya da fırın tepsilerinde de verebilirsiniz. Son sırada ise cam temizliği gelir. Her bir parçayı temizlerken dikkat edeceğiniz en önemli konulardan biri parçaların zarar görmemesidir. Nedeni ise metal parçalardan biri çizildiğinde zamanla çizilen yer oksitlenerek paslanır.
Turbo fırın temizliğine başlamadan önce turbo fırın ne ile temizlenir sorusuna cevap vermelisiniz. Fırın temizliği sırasında fırın temizliğine uygun bulaşık deterjanı ya da benzeri kimyasallar kullanabileceğiniz gibi sirke, karbonat ve limon gibi doğal malzemeleri de kullanabilirsiniz. Turbo fırın temizliği yaparken dikkat etmeniz gereken detaylar şu şekilde listelenebilir:
Fırınlar buhar ve yemek artıklarını içinde biriktirdiğinden çok kolay kirlenen elektrikli mutfak aletleridir. Hemen temizlenmediğinde ise zamanla fırın duvarına, camına ve rezistansa yapışan yemek lekeleri kokuya sebep olur. Hemen temizlemeye fırsat bulamadığınız fırınların içini temizlerken ilk iş fırın duvarlarına yapışan yemek artıklarının yumuşamasını beklemektir. Bunun için sprey şeklindeki temizlik ürünleri işe yarayabilir. Sonrasında ise yumuşak bir bez ya da sünger yardımıyla kalıntılar temizlenir. Nemli bir bezle tekrar silinen fırın içi kuru bezle kurulandıktan sonra temizleme işi biter.
Fırın camı her ne kadar sağlam olsa da kolay çizilebilen bir yapıya sahiptir. Dış kısmı ortam tozlarını tutarken iç kısmı da yemek buharından dolayı kirlenir. Camı temizlerken cama zarar vermeyecek temizlik malzemeleri kullanmak gerekir. Bulaşık deterjanı ya da uygun temizlik malzemesi ve suyla ıslatılan yumuşak bir süngerle camdaki lekeler temizleyebilirsiniz. Sonrasında ise nemli bir bezle durulayabilirsiniz. Camı leke bırakmayan mikrofiber bezle de kurulandıktan sonra fırınınız yeniden kullanıma hazır hale gelir.
Fırın telinde genellikle ızgara yapımı sırasında yemek kalıntıları birikir. Teli temizlerken de çok fazla güç uygulamadan uygun temizlik ürünü ve sünger kullanmak yerinde olur. Aksi halde telde oluşabilecek ufacık bir çizik zamanla paslanarak sağlığa zararlı hale gelebilir. Fırın tepsisini de bulaşık deterjanı ve süngerle fazla güç uygulamadan kolayca temizleyebilirsiniz. Sadece önceden varsa inatçı lekeler için suda bekletmeniz gerekebilir.
Turbo fırın bakımında ilk iş fırının rutin temizliğidir. Turbo fırın bakımı sırasında dikkat etmeniz gerekenler şöyledir;
Kolay kullanımının yanından kolay temizlenebilme özelliğiyle de öne çıkan turbo fırın modellerine Simfer web sayfasından ulaşabilirsiniz.
