Ankastre ocaklar, günümüz mutfaklarında olmazsa olmaz cihazlardan biridir. Elektrikli ocak ankastre ve gazlı ankastre ocak şeklinde olmakla beraber 5 gözlü ocaklar, gömme ocaklar ve inox ocaklar gibi birçok farklı modeli bulunur.
Ankastre fırın, ankastre setin önemli bir parçasıdır. Ankastre fırın ile birlikte aspiratör ve set üstü ocağın entegre olarak bir araya geldiği ankastre setler modern mutfağın gözde setleri arasında yer alır.
Yeni nesil ev tasarımlarında açık mutfak kullanımı daha çok tercih edilir. Bu nedenle, mutfakta alan tasarrufu önem kazandığı için eşyaların kombinasyonunda ankastre tasarımları öne çıkar.